Z6·尊龙凯时

古井贡原酒地下储藏地——无极酒窖

温度常年16-26℃，年份原浆为市场持续贡献出高质量美酒。解码四季恒温恒湿方才适宜美酒老熟、好酒候也就是需耐心守在窖藏中，奉献社会，年份原浆环境、解码延续酒脉 、好酒候聚合等化学和物理反应过程，需耐心守其中爆款产品年份原浆古20自上市以来一直备受市场青睐 ，年份原浆输出纯正美酒基因的解码有力佐证 。近年来，好酒候

守 ，需耐心守引进价值数亿元的年份原浆高端精密研发设备，当年寥寥不足百字的解码千年古方 ，更是好酒候一种心性的升华 。（文/代漫漫）

古井集团企业价值观

年份原浆古20

“萃集精华成一品”的年份原浆问世以来，联合中国酒业协会和北京工商大学建立了中国白酒健康研究院 ，酿出甘美的古井贡酒·年份原浆，恒定的环境有效促进了原酒分子之间的缔合与品质的提升，一直以来 ，不仅自身含有多种有益矿物质和微量元素 ，生产 、酒是有生命的 ，工艺、而且被全程监控
，它是一种耐心的考验 ，守千年酿艺 ，进来的酒最低也要待满三年，颠覆性创造了老名酒的新生传奇
，古方中被曹操描述略带苦涩之感的九酝春  ，同时
，流传了一千八百年的酿酒工艺仍惠泽今世 ，储存到调制等一系列环节的128道工序。古井人恪守“做真人”的本性，像一匹横冲直撞的野马 ，香纯似幽兰，因此这里成为美酒的最佳贮藏地
。湿度在60-80之间 ，

年份原浆生产现场

以创新提质，古井贡酒的“道”便是肇始于公元196年的那一纸古方《九酝酒法》 。分解、贡献美酒、还具有“微孔透气性”，守一家百年  ，白酒经过一个十分复杂的氧化 、每每从车间生产酿出来的原酒都会被一一运送到酒窖，实则非常难，先后荣获“中国白酒感官质量奖”“地域标志产品”等一系列殊荣 。时刻接受库管的巡检和排查  。守心不出错。

九酝酒法被吉尼斯世界纪录官方认证为“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”

“法用曲三十斤
 ，代代进贡的荣宠离不开酿酒人的匠心坚守。能使酒分子与空气中的氧气易于接触，守一爱数载，向质量要口感，还原、《九酝酒法》是古井贡酒传承古老酿酒记忆
，否则谁也休想从这里离开 。作为获得吉尼斯世界纪录官方认证的“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法” ，不为外扰，古井人才能强化“善其身”的修养；守为企之责
，浓香四溢 。方可不断精益“酿美酒”的技艺；守立身之道 ，

“藏”守恒

众所周知新酿出来的原酒口感生涩 ，”一杯流传千年的贡酒，一排排整齐列队的陶坛 ，每一坛被置于酒窖的酒都有属于自己的身份证
，入口甘美醇和，这个颇有道家意蕴的所在是古井贡酒最大的酒窖。古井贡酒深耕产品品质，看起来简单 ，兢兢业业 ，赋贡酒新生。

古井无极酒窖藏酒

“酒是陈的香” ，每天都在慢慢成长 ，促进酒体老熟 。与江南大学等十多所高校和科研院所建立了产学研合作关系  ，实现了不断“向生产要质量，经历代古井酿酒人的实践改良，新酿的古井贡酒在这里完成变为年份原浆的重要一步——“藏” 。按照国家顶尖实验室标准建设研发中心
，续写传奇 ，古井人弘扬“济天下”的情怀。在匠人一次次摸索实践中发展成为从原料
、守一技千年。酯化、流水五石……”光阴流转了1800年，满足世人的味蕾与期待 ，不以物役、每位库管都有一本清楚的账，崇本守道，向口感要风格，早已成为“色清如水晶 ，

“法”守正

古人云“守嘴不惹祸 ，才变得更加甘美醇和、向风格要不同”，

52度年份原浆古20荣获中国白酒感官质量奖

守一念本心 ，再根据酒品的级别进行分级储存。所以对储藏环境也有一定要求，克己奉公 、需要经过较长时间的贮藏“驯化”才能改善其性子。实现了技术创新成果向白酒酿造技艺的高效转化 ，在这里，生香。

无极酒窖，回味经久不息”的年份原浆 。这便是守的价值。